Biodégradable
Toute substance qui se décompose et disparait naturellement, c’est à dire sans intervention humaine, est dite biodégradable.
Ce processus est possible grâce aux micro-organismes vivants (bactéries, champignons, algues, ...).
La rapidité de la biodégradation dépend de plusieurs conditions extérieures (température, humidité, oxygène, etc).
En théorie, presque tout finit par se biodégrader (en quelques jours ou en plusieurs centaines d’années). Mais, pour qu’une entreprise puisse qualifier son produit comme étant biodégradable, celui-ci doit l’être en moins de 18 mois.
Compostable
Pour qu’un produit ou un emballage soit qualifié de compostable, sa biodégradation doit répondre à plusieurs critères. Parmi eux :
La biodégradation est beaucoup plus rapide (le produit doit atteindre au moins 90% de sa dégradation en moins de 6 mois).
Il doit pouvoir se dégrader dans sa quasi totalité (il doit rester maximum 10% de résidus faisant plus de 2mm).
Il doit également résulter des nutriments utilisables en engrais.
Un produit compostable peut l’être industriellement ou à la maison dans un lombricomposteur ou dans un coin de notre jardin.
La possibilité de composter un produit chez nous doit être spécifiée.
Le compostage industriel a lieu entre autre à l’aide d’une forte température (60 à 80°C), d’un taux d’humidité élevé (70%) et un taux d’oxygène de 20%.
Il existe encore peu d’usine de compostage en France. En revanche, depuis début 2024, la France s'engage à installer des poubelles de compost/déchets alimentaires accessibles à tous. Un beau projet, particulièrement pour les citadins où le compost prendrait trop de place ou n'aurait pas d'utilité... On espère que cela sera vite mis en place !
A très vite pour un nouvel article 🌿
Daphné
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